Développer des produits à base de cannabis pour répondre aux demandes du marché mondial nécessite une connaissance approfondie des méthodes standard d’extraction du cannabis. Pour faciliter cette compréhension, nous avons créé un guide pour vous familiariser avec les différentes manières d'isoler les cannabinoïdes, les terpènes et d'autres composés souhaitables à partir de matières premières végétales.
Toutes les méthodes d'extraction du cannabis se répartissent en deux catégories : les extractions à base de solvant-et sans solvant. Avant d'explorer les techniques de traitement individuelles ainsi que les avantages et les nuances qui différencient chaque méthode, examinons d'abord les différences entre les deux principales techniques d'extraction.
Extraction de cannabis à base de solvant ou sans solvant
Extraction à base de solvant-
Les méthodes d'extraction à base de solvants-utilisent de l'alcool, du dioxyde de carbone, du butane ou d'autres produits chimiques pour dissoudre les trichomes du cannabis et produire des extraits-hautement puissants. Une fois les composés séparés, ils évaporent le solvant à l'aide d'une chambre à vide et d'une pompe pour obtenir une résine concentrée. Ce processus de purge ne laisse derrière lui que des cannabinoïdes et des terpènes préservés.
Extraction sans solvant
Les techniques d'extraction sans solvant ne font pas appel à des solvants chimiques. Au lieu de cela, ils s’appuient sur des méthodes d’agitation, de l’eau, de la chaleur et de la pression pour faire fondre ou séparer les trichomes de la matière végétale. Ces procédures donnent une extraction plus propre et plus pure et peuvent être exécutées manuellement ou mécaniquement.
Méthodes courantes d’extraction du cannabis
Extraction d'éthanol
L'extraction à l'éthanol constitue une technique fiable et éprouvée pour la transformation du cannabis, particulièrement adaptée aux opérations à grande échelle. Son adaptabilité aux températures froides et chaudes garantit des performances constantes, fournissant des produits d’isolat et de distillat de qualité supérieure.
Cette approche utilise de l'éthanol, un solvant polyvalent que l'on trouve couramment dans les applications de qualité alimentaire-. L'éthanol, reconnu pour son utilisation comme conservateur et comme composant essentiel dans les boissons alcoolisées comme la bière et le vin, démontre une efficacité remarquable dans l'extraction du cannabis.
Cette méthode dissout et sépare efficacement les trichomes de la biomasse de chanvre en exploitant les propriétés de l'éthanol. Cependant, l'affinité de l'éthanol pour les composés solubles dans l'eau- entraîne des quantités plus élevées d'éléments indésirables, nécessitant des étapes de purification supplémentaires.
Divers systèmes d'évaporation peuvent éliminer le solvant éthanol après extraction, laissant derrière eux un produit concentré et savoureux à base d'éthanol-. Cependant, des méthodes alternatives peuvent être plus adaptées à ceux qui recherchent des produits à spectre complet- riches en terpènes.
Extraction de BHO
Également appelée extraction d'hydrocarbures, l'extraction d'huile de haschisch au butane (BHO) produit des produits à spectre complet-avec des niveaux élevés de cannabinoïdes et de terpènes. Il maximise le faible point d'ébullition du butane, permettant aux extracteurs d'utiliser de basses températures pendant le processus et de préserver des composés plus précieux.
Bien qu’il s’agisse de l’une des méthodes d’extraction les plus populaires et les plus efficaces, le butane est également la plus dangereuse. Il est hautement inflammable, les risques d’explosion sont donc élevés, surtout lorsqu’il est effectué en dehors d’un laboratoire. Cependant, avec les systèmes en boucle fermée-, l'extraction du BHO est devenue moins dangereuse.
Cette technique d’extraction est non seulement efficace mais également polyvalente. Le propane, un autre hydrocarbure, peut être utilisé comme solvant alternatif, et les extracteurs peuvent créer divers mélanges de solvants de butane et de propane pour produire une gamme de concentrés de cannabis, tels que de la résine vivante, du HTFSE et du shatter.
Extraction de CO2 supercritique
Parmi les trois méthodes d'extraction de cannabis à base de solvants-que nous avons répertoriées, l'extraction au dioxyde de carbone est la plus respectueuse de l'environnement et la plus non-toxique. Il est même utilisé pour produire de la bière, du café, du thé et des extraits de fruits.
Cette technique utilise du dioxyde de carbone chauffé au-delà de ses seuils critiques de température et de pression, ce qui donne un fluide supercritique possédant les caractéristiques d'un gaz et d'un liquide. Dans son état supercritique, le dioxyde de carbone élimine efficacement les composés souhaités de la plante de cannabis avant de subir une évaporation et une condensation, revenant à sa forme liquide prête à être réutilisée.
Ce processus crée un extrait supercritique qui a une consistance onctueuse et beurrée. Cependant, il est incapable de produire un spectre complet de terpènes. En raison de ses limites physiques, le dioxyde de carbone n’extrait qu’une petite quantité de terpènes, le reste étant détruit ou laissé dans la matière végétale.
Extraction d'eau froide
L'extraction à l'eau froide, ou extraction à l'eau glacée, est une méthode sans solvant-pour décomposer les trichomes et extraire les composés souhaités du cannabis. Il s’agit d’un processus sûr adapté aux environnements domestiques et commerciaux en raison de son absence de risques de toxicité et d’inflammabilité.
Cette méthode d'extraction consiste à immerger la plante de cannabis dans un récipient contenant un mélange de glace, d'eau et de biomasse. L'eau froide facilite la séparation facile des trichomes, qui sont ensuite filtrés à travers des sacs de plusieurs microns pour isoler les composés souhaités. Ce processus donne des concentrés avec des niveaux de THC allant de 50 % à 70 %.
Pressage de colophane
Le pressage de la colophane est une autre technique d'extraction sans solvant sûre et sans risque. Cette méthode consiste à appliquer une faible chaleur et une faible pression sur la biomasse pour faire fondre et extraire une huile sombre et visqueuse appelée colophane.
Une fois extraite, la colophane peut être incorporée dans des teintures, des produits topiques, des produits comestibles et d’autres produits. De plus, des têtes de cannabis fraîchement congelées peuvent être utilisées dans ce processus, ce qui donne lieu à une colophane vivante connue pour sa saveur et son arôme améliorés.
Foire aux questions sur l’extraction du cannabis
Quelle est la meilleure méthode d’extraction du cannabis ?
Votre choix dépend du produit final souhaité, des considérations de sécurité et de l'équipement disponible. Par exemple, l'extraction de BHO est la plus adaptée si vous souhaitez des concentrés à spectre complet-. Si vous souhaitez des produits sans solvant chimique-, le pressage de colophane ou l'extraction à l'eau froide sont idéaux. De plus, les méthodes sans solvant sont préférables en termes de sécurité, tandis que les extracteurs habiles doivent effectuer une extraction à base de solvant-dans un laboratoire conforme aux normes de sécurité.
Le propane ou le butane sont-ils meilleurs pour l’extraction du cannabis ?
Le propane et le butane sont tous deux d’excellents solvants, mais ils présentent certaines différences qui peuvent affecter votre choix. Le butane est plus soluble et peut extraire plus de composés de la biomasse du cannabis. Cependant, le propane a un point d’ébullition plus bas, ce qui lui permet de fonctionner à des températures plus basses et de préserver davantage de terpènes et de saveur.
Le butane ou l’éthanol sont-ils meilleurs pour l’extraction du cannabis ?
L’extraction de BHO entraîne des rendements plus élevés. Le butane, un solvant non-polaire, peut dissoudre efficacement les trichomes mais nécessite un système spécialisé-en boucle fermée pour des raisons de sécurité. D'un autre côté, l'extraction à l'éthanol produit toujours des extraits de haute-pureté en utilisant des techniques appropriées et ne nécessite que des équipements classiques, comme un extracteur soxhlet ou un évaporateur rotatif.
Quels produits chimiques sont utilisés dans l’extraction du cannabis ?
Les solvants chimiques les plus populaires sont le dioxyde de carbone, l'éthanol, le butane et le propane. N'oubliez pas que le choix du solvant et de la méthode d'extraction a un impact significatif sur la qualité et la sécurité de l'extrait final de cannabis.
